Công dụng:
- Dễ dùng trong các món ăn thức uống, có thể thay nguyên liệu thịt bằng hạt điều hoặc làm các món ngọt, món tráng miệng hay sữa cốc.
- Đậu xanh là nguồn đạm đối với người ăn chay, nói 1 cách dễ hiểu là tương đương với thịt bò, thịt heo đối với người ăn thịt.
- Bạn có thể sử dụng đậu xanh cho các món chè, sữa hạt, canh súp hoặc làm chả đậu xanh.
Hướng dẫn sử dụng
- Rửa sạch sơ qua với nước trước khi chế biến.
- Dễ dàng kết hợp trong các món ăn như hấp cơm, nấu cháo, đồ xôi, làm bánh hay xay nấu sữa
- Phù hợp mọi đối tượng từ trẻ em tới người lớn, người già. Đặc biệt dành cho người có chế độ ăn thuần chay, trẻ con ăn dặm và thay thế sữa bò cho trẻ.
- Làm giá đỗ tại nhà rất an toàn, ngon.